Anthony Bourdain

Anthony Bourdain lahir di New York City, untuk Gladys (Sacks), editor staf NYT, dan Pierre Bourdain, seorang eksekutif dari Columbia Records. Dia menghadiri sekolah Englewood untuk Anak Laki-laki di New Jersey dan Vassar College (selama dua tahun), dan lulusan Institut Kuliner di Amerika. Dia memulai karirnya di industri makanan sebagai mesin cuci piring, secara bertahap bekerja dengan cara melalui persiapan, untuk memasak, koki sous, dan koki. Dia adalah chef eksekutif Manhattan Brasserie Les Halles, yang berarti, dalam kata-katanya, Bahwa ia harus "swan sekitar dapur, mengambil kredit untuk pekerjaan orang lain."Bourdain tinggal di New York City, dan memiliki seorang putri Ariane,dengan istrinya Ottavia .